13.01.2026
Тыкву не зря называют королевой осени. Эти яркие плоды – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Дело в том, что оранжевый оттенок тыква приобретает благодаря наличию каротина, и чем выше его содержание, тем ярче тыква. Тыква содержит в своем составе в пять раз больше полезного каротина, чем морковь, и в три раза больше, чем говяжья печень. Каротин (провитамин А) в организме превращается в витамин А (ретинол), который важен для здоровья зрения, особенно сумеречного, поддерживает целостность кожи и слизистых оболочек, а также участвует в работе иммунной системы.
Тыква приносит здоровью много пользы, если включать её в рацион регулярно. Улучшается здоровье глаз и сердца, укрепляется иммунитет, нормализуется вес. Тыква — низкокалорийный продукт. На 100 г приходится всего 26 ккал.
Тыква – это осенний “поливитамин”! Она имеет богатый состав благодаря высокому содержанию минералов, макро- и микроэлементов, приносящих пользу для здоровья организма.
В тыквенной мякоти найдено большое содержание витаминов А, С, Е, D, РР, К, группы B и очень редкого витамина Т.
Тыква очень богата необходимыми для организма минералами — фтором, магнием, медью, кальцием, цинком, фосфором, йодом.