Приемная Учреждения:
+7 (34922) 5-25-25
Единый консультационный центр Роспотребнадзора:
8-800-555-49-43
Адрес и график работы
+7 (34922) 5-25-25
Единый консультационный центр Роспотребнадзора:
8-800-555-49-43
Покупка бутилированной воды
23.07.2024
Питьевую воду, расфасованную в емкости в зависимости от источника, подразделяют на два вида:
- вода подземных источников - артезианская, родниковая (ключевая);
- вода поверхностных источников - речная, озерная, ледниковая.
В зависимости от способов водообработки, расфасованную воду подразделяют на очищенную или доочищенную из водопроводной сети и кондиционированную (дополнительно обогащенную жизненно необходимыми макро- и микроэлементами).
По степени насыщения углекислым газом, расфасованную воду подразделяют на типы: газированная (содержащая от 0,2% до 0,4% диоксида углерода по массе), негазированная (не содержащая двуокиси углерода), дегазированная, природно-газированная, а по качеству - на две категории:
первая категория - вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) - безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
высшая категория - вода питьевого качества безопасная для здоровья из самостоятельных подземных (родниковых или артезианских), надежно защищенных от биологического и химического загрязнения водоисточников и оптимальная по качеству.
Помимо соответствия критериям воды первой категории, вода высшей категории должна удовлетворять физиологическим потребностям человека по содержанию основных биологически необходимых макро- и микроэлементов, а также к ней установлены более жесткие нормативы по ряду органолептических, физико-химических показателей и химическому составу.
Расфасованная вода должна быть безопасна для потребления человеком, с благоприятными органолептическими свойствами. В ней не допускается различных видимых невооруженным глазом включений, поверхностной пленки и осадка.
Расфасованная вода должна соответствовать гигиеническим требованиям как при ее розливе, транспортировании, хранении, так и в течение всего разрешенного срока реализации.
Безопасность расфасованной воды обеспечивается совокупностью требований к показателям химического и солевого составов, микробиологическим, радиологическим, токсикологическим показателям, к производству, к потребительской упаковке и маркировке, к информации для потребителей.
В первую очередь, покупая питьевую воду, рекомендуется обратить внимание на тару. Каждая качественная бутылка с водой должна быть герметично закрыта, этикетка наклеена ровно, не сморщена. Обязательным является нанесение на этикетку штрих-кода, что позволяет при необходимости быстро проверить подлинность указанных сведений о производителе.
Дата выпуска и номер партии должны быть нанесены типографским способом.
На этикетке должна быть указана следующая информация: наименование; объем; дата изготовления (розлива); срок годности; химический состав и минерализация; условия хранения до и после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. Номер скважины или название источника, место его расположения.
Если есть сомнения в качестве бутилированной воды, потребитель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукта - декларацию о соответствии, а на воду для детского питания - свидетельство о государственной регистрации.
Питьевая бутилированная вода не должна храниться под прямыми лучами солнца, возле отопительных приборов. При использовании в домашних условиях систем розлива (кулеры, помпы) следует помнить, что эти устройства должны подвергаться промывке и обработке.
Употребляйте только качественную воду и будьте здоровы!
Питьевую воду, расфасованную в емкости в зависимости от источника, подразделяют на два вида:
- вода подземных источников - артезианская, родниковая (ключевая);
- вода поверхностных источников - речная, озерная, ледниковая.
В зависимости от способов водообработки, расфасованную воду подразделяют на очищенную или доочищенную из водопроводной сети и кондиционированную (дополнительно обогащенную жизненно необходимыми макро- и микроэлементами).
По степени насыщения углекислым газом, расфасованную воду подразделяют на типы: газированная (содержащая от 0,2% до 0,4% диоксида углерода по массе), негазированная (не содержащая двуокиси углерода), дегазированная, природно-газированная, а по качеству - на две категории:
первая категория - вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) - безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
высшая категория - вода питьевого качества безопасная для здоровья из самостоятельных подземных (родниковых или артезианских), надежно защищенных от биологического и химического загрязнения водоисточников и оптимальная по качеству.
Помимо соответствия критериям воды первой категории, вода высшей категории должна удовлетворять физиологическим потребностям человека по содержанию основных биологически необходимых макро- и микроэлементов, а также к ней установлены более жесткие нормативы по ряду органолептических, физико-химических показателей и химическому составу.
Расфасованная вода должна быть безопасна для потребления человеком, с благоприятными органолептическими свойствами. В ней не допускается различных видимых невооруженным глазом включений, поверхностной пленки и осадка.
Расфасованная вода должна соответствовать гигиеническим требованиям как при ее розливе, транспортировании, хранении, так и в течение всего разрешенного срока реализации.
Безопасность расфасованной воды обеспечивается совокупностью требований к показателям химического и солевого составов, микробиологическим, радиологическим, токсикологическим показателям, к производству, к потребительской упаковке и маркировке, к информации для потребителей.
В первую очередь, покупая питьевую воду, рекомендуется обратить внимание на тару. Каждая качественная бутылка с водой должна быть герметично закрыта, этикетка наклеена ровно, не сморщена. Обязательным является нанесение на этикетку штрих-кода, что позволяет при необходимости быстро проверить подлинность указанных сведений о производителе.
Дата выпуска и номер партии должны быть нанесены типографским способом.
На этикетке должна быть указана следующая информация: наименование; объем; дата изготовления (розлива); срок годности; химический состав и минерализация; условия хранения до и после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. Номер скважины или название источника, место его расположения.
Если есть сомнения в качестве бутилированной воды, потребитель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукта - декларацию о соответствии, а на воду для детского питания - свидетельство о государственной регистрации.
Питьевая бутилированная вода не должна храниться под прямыми лучами солнца, возле отопительных приборов. При использовании в домашних условиях систем розлива (кулеры, помпы) следует помнить, что эти устройства должны подвергаться промывке и обработке.
Употребляйте только качественную воду и будьте здоровы!